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Entrées

Salade Sanga
Salade Kribi
Pili Pili frits

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Plats

Brochettes Soya Poulet
Brochettes Soya Boeuf
Crevettes à la Kribienne
Poisson sauce vierge mangue

Riz aux épices

Bananes plantain frites
Patates douces rôties
Gombos sautés à l'ail

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Desserts

Sundae Mango
Crème caramel Coco
Moelleux tout choco
Salade de fruits exotiques

Plateaux Apéritf 9 pièces*

- Verrine gambas mangue fenouil sésame

- Barquette cabillaud rôti sauce vierge mangue

- Barquette poulet Soya banane plantain arachides
- Crevette à la Kribienne poivron grillé
- Toast saumon fumé crème citron vert coco
- Toast thon crème citron vert coriandre cébette
- Courgette grillée feta tomate cumin
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*9 pièces Par Personne / commande minimum pour 8 personnes

Plateaux Dînatoire 20 pièces*

- Verrine gambas mangue fenouil sésame

- Barquette cabillaud rôti sauce vierge mangue

- Barquette poulet Soya banane plantain arachide
- Crevette à la kribienne poivron grillé
- Toast saumon fumé crème citron vert coco
- Toast thon crème citron vert coriandre cébette


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- Mini brioche perdue caramel beurre salé amandes

- Brochettes de fruits frais de saison

- Mini Cheesecake citron vert coulis mangue

- Riz au lait coco zestes orange et coco grillée

*20 pièces Par Personne /commande minimum pour 10 personnes

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